Учёные нашли новый способ уменьшить аппетит: если есть острую пищу, можно есть меньше калорий.
СОНЯ АЛЕКСАНДРОВА
Американские учёные обнаружили интересный способ снижения калорийности рациона. По их мнению, употребление острой пищи может помочь контролировать аппетит. Об этом пишет Togliatti24.
В ходе экспериментов, учёные наблюдали за добровольцами с похожими параметрами веса и признаками избыточного веса. Участникам предлагали блюда с добавлением острого перца и с умеренным количеством специй.
Исследование продемонстрировало, что использование острых продуктов увеличивает продолжительность приёма пищи. Более того, из-за чрезмерной остроты участники часто съедали меньше, чем собирались.
Эксперты связывают это явление с особенностями работы нашего организма. Острая пища вызывает во рту ощущение жжения, из-за чего человек вынужден делать паузы и есть медленнее. Кроме того, острые блюда вызывают желание пить, а употребление воды во время еды помогает быстрее насытиться.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Напоминаем, что вы можете читать самые интересные и важные новости Армении в Telegram, "Вконтакте" и "Одноклассниках"