Лето — время ярких красок, свежих фруктов и долгожданных отпусков. Но вместе с теплом и изобилием приходит и риск заразиться кишечной инфекцией , которая может испортить отдых и привести к серьёзным последствиям для здоровья. Возбудители таких инфекций попадают в организм через загрязнённую воду, немытые овощи и фрукты, грязные руки или предметы обихода. Особенно опасны они для детей и людей с ослабленным иммунитетом. Управление Роспотребнадзора по Ростовской области напоминает простые, но важные правила: 🧼 Мойте руки — тщательно перед едой, после туалета и прогулок.
👶 Следите за детьми — приучайте их к гигиене с ранних лет.
💧 Пейте только кипячёную или бутилированную воду.
🛒 Выбирайте свежие продукты и проверяйте сроки годности.
🍎 Тщательно мойте овощи и фрукты под проточной водой. Для детей лучше использовать кипячёную.
🔥 Термически обрабатывайте пищу — недоваренная еда может стать источником инфекции.
🧊 Храните готовые блюда в холодильнике , защищая от насекомых.
🕘 Не оставл