Дождь идёт сегодня целый день, на улице холодно и совсем не похоже на июнь)
Зато на моей кухне очень даже уютно и пахнет ароматным клубничным компотом и сушёными травами)
Здравствуйте, дорогие мои!
Погода у нас, честно сказать, отвратительная)
Выходишь на улицу и по ощущениям попадаешь в октябрь, а совсем не в разгар июня(((
Влага, конечно, растениям нужна, но совсем не такая)
Холодные ночи и затяжной дождь вряд ли поспособствует хорошему росту огородных культур)
Но ничего не поделаешь, что есть, то есть...
Будем надеяться, что лето всё же одумается и порадует нас теплом)
Из приятного на сегодня открытие сезона заготовок)
В подвал отправятся 16 банок ароматного ягодного компота)
С утра, до того, как начался дождь Егор успел обобрать красную смородину и набрать немного первой малинки)
А вот клубники у нас своей нет) Прошлую свою ягоду мы перевели, она совсем обмельчала, а новую не посадили) Если честно, нам с клубникой трудновато, много всё-таки с ней забот)
Так что пришлось раскошелеться и купить 5 кг клубники)
В основном вся ягода пошла на компот, ну и мальчишкам выделили на еду немного, они в этом году они у нас ещё не лакомились клубничкой, а они её очень любят)))
Но и клубничный компот зимой они тоже обожают)))
Из 16 банок у нас вышло 4 ягодных ассорти из малины, клубники и красной смородины, остальное просто клубничный компот)))
Так же немного пополнила запасы сушёных пряностей, на сей раз посушила сельдерей) Эта специя у нас, кстати, самая популярная)
С утра, тоже до дождя, успела обрезать пионы после цветения) Отцвели они уже две недели назад, а обрезать я сподобилась только теперь, до этого всё руки не доходили)
Ну за одно обрезали с мамой и зелень) Петрушку и лук зелёный выбросила, поскольку всё негодное, петрушка пошла в цвет, а лук выпустил стрелку и загрубел) В переработку взяла только сельдерей и то совсем немного получилось)))
А ещё с мамой посокрушались, что в этом году очень плохо растёт укроп)))
Вроде бы всё как всегда, а он не растёт и всё тут)))
Вот такие у нас скромные субботние новости)
А как у вас проходят выходные?