Этот простой и вкусный рецепт позволит вам приготовить сочные куриные бедра с ароматной приправой Вегетта. Блюдо дополняется рисом и зажаркой из лука и моркови — идеальное сочетание для сытного ужина.
Ингредиенты:
* Куриные бедра — 600 г
* Рис — 1 стакан
* Лук репчатый — 1 шт.
* Морковь — 1 шт.
* Приправа Вегетта — 1 ст. л.
* Соль — по вкусу
* Вода — 2 стакана
Процесс приготовления:
1. Зажарка овощей: Добавьте в сковороду нарезанные кубиками лук и тертую морковь. Обжаривайте овощи до мягкости, около 3-4 минут.
2. Приготовление риса: Промойте рис и выложите его в сковороду к овощам. Добавьте еще немного соли по вкусу.
5. Курица: куриные бедра в сковороду. Влейте горячую воду, чтобы она слегка покрывала рис + приправы по вкусу. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и готовьте под крышкой около 15 минут, пока рис не впитает воду.
6. Завершение: Дайте блюду настояться под крышкой еще 5-10 минут, чтобы рис стал более мягким и насыщенным ароматом приправ.
Совет: Для более насыщенного вкуса можно добавить в сковороду немного томатной пасты или бульона вместо воды. Также можно добавить нарезанные помидоры или болгарский перец для разнообразия.
Заключение: Куриные бедра с приправой Вегетта и рисом — это простое, сытное и ароматное блюдо, которое легко приготовить. Приятного аппетита!