Вчера я была, как та мартышка из анекдота, которая не могла определиться, умная она или красивая)) А я не могла определиться, голодная я или молодая. Поэтому посетила в один день два мероприятия – гастрономический фестиваль «Сытый Бабр» и День молодёжи на площади Конституции.
Пойдём в хронологическом порядке. Вчера памятник Александру III увидел огрооомное количество жующих людей))) Да, что там, я сама примкнула в их ряды! Разве ж можно побороть искушение двигать не только ногами, но и челюстями, когда вокруг столько дразнящих ароматов еды?!
К «Сытому Бабру» я подбиралась со стороны бульвара Гагарина.
Наверно, тут можно узреть какой-то вселенский сарказм, но первым признаком моего приближения к фестивальному движу стала очередь... в туалет 👇
А за этой очередью стояла мобильная станция по тестированию на ВИЧ.
По мере приближения к эпицентру гастрономического фестиваля я шла всё медленнее. На моём пути была ярмарка, и народ периодически создавал пробки.
Наконец я дошла до большой палатки, рядом с которой вот такенный баннер 👇
Нашла вход.
По сторонам от входа стенды с программой первого областного кулинарного чемпионата на два дня 👇
Проходит чемпионат в рамках Байкальского гастрономического форума «Вкус путешествия!» и участвуют в нём профессиональные повара, студенты и даже старшеклассники! Ребята в своих блюдах в обязательном порядке должны использовать такие продукты:
- байкальский сиг,
- ядра кедрового ореха,
- жимолость,
- лисички,
- папоротник.
Спросите, а ради чего это всё? А ради профессионального роста! Победитель среди школьников отправится на пятый конгресс национальной ассоциации кулинаров России, среди студентов — получит возможность пройти стажировку в Китае с полным возмещением затрат на проживание и перелёт, победитель среди профессионалов — получит возможность представить область на всероссийском конкурсе «Chef a la Russe». Главный приз стоит того, чтобы попотеть на кухне под пристальным вниманием жюри и в окружении зевак.
Хотела бы попробовать блюда участников чемпионата, ибо все обязательные ингредиенты весьма уважаю!
Сегодня, 29 июня, соревноваться будут профессионалы! 💥💥💥
А наградит победителей губернатор Иркутской области Игорь Кобзев.
Из палатки я вышла глазеть по сторонам дальше. Видела прикольные локации для детей 👇
Интересные лаунж-зоны, где можно подзарядить смартфон 👇
Кто-то устроил себе пикник в тенёчке 👇
А меня человеческий ручеёк вынес на площадь. Первой точкой общепита, которая заставила меня задержаться, зазывала к себе прохожих с помощью обалденно пахнувших сосисок и котлет для бургеров.
Я устояла. Помогла мне в этом очередь, в которой так не хотелось терять своё время. А очереди были везде (хотя в туалет она была самой длинной).
Немного поразвлекалась, фоткая еду.
И после фото мороженого поняла, что тоже хочу холодненького. В идеале с алкоголем. В итоге нашла себе мороженое «Голубые Гавайи» с ананасом, кокосом и белым ромом. Нормально, извините, не сфоткала, вспомнила о фото, когда уже половину десерта слопала 😅👇
Подумала, что куплю себе ликёр Amaretto и утоплю добавлю ванильное мороженое. Будет раза в два дешевле, но не меньше удовольствия))
Зато я нормально сфоткалась с Сытым Бабром! Роскошный котяра! Еле выбралась из его когтей))) Был бы голодным, не удрала бы 🤣
Ещё Бабр 👇
Народ на площади развлекался игрой в дартс мячом. За баллы – призы. Очередь сюда почти сравнялась с очередью в туалет.
А вот уже и до эпицентра децибелов дошла.
Дальше бродить по площади не стала, так как уже не была голодной. Ром из мороженого сказал, что я молода и весела, а значит мне пора на День молодёжи 🤣
По пути на улицу Карла Маркса я чуть не купила себе носки с лого фестиваля. Работала палатка с сувениркой. Но моя внутренняя жаба смогла остановить навеянный ромовым настроением порыв, квакнув, что отдавать почти полтыщщщи за жёлтые носки – это деньги Бабру под хвост...
Потом я купила на эти деньги курицу и мысленно поблагодарила жабу-кормилицу 😁 Вот действительно, ну зачем мне жёлтые носки?!
Вообще за эти два дня на фестивале будут самые разные мероприятия:
- фудкорт под открытым небом от 40 кафе и ресторанов Иркутска;
- мультфильмы и фильмы о гастрономии;
- большая игровая детская зона с аниматорами, мастер-классами, танцами и развлекательная площадка «Сытый Бабрик»;
- музыкальная и развлекательная программа на главной сцене;
- молочный боулинг от «Детской молочной кухни» с дегустацией напитков.
- мегаторт от «Стефании» и др.
Сеть кондитерских «Стефания» за 6 часов изготовила трёхъярусный торт «Брауни» с брусникой общей площадью 36 квадратных метров и весом почти 2,2 тонны. Торт признан самым большим в России, рекорд зафиксировал представитель Книги рекордов России прямо со сцены.
Но я уже пошла по Карла Маркса, фоткая спины людей.
Мне кажется, я когда-нибудь выхвачу за это, но пока участь сия миновала меня.
Эту пару на фото ниже я сфоткала уже на улице Урицкого 👇
Точнее, я действительно сначала подумала, что парень сидит с девушкой и куда-то смотрит. Потом обошла с другой стороны... Ой! 😅👇
А девушки-то и не было вовсе! Вот такая оптическая иллюзия. Надо завязывать с мороженым с ромом 🤣🤣🤣
Вспомнила статую «Обнажённая» скульптора Даши Намдакова из галереи Бронштейна. Эта скульптура разная с разных ракурсов 👇
О статуе писала тут 👇
Короче, примерно так дошла я до площади Конституции, где обещали День молодёжи.
Дошла!
У праздника в Иркутске был свой слоган:
«Знай. Люби. Гордись. Приумножай».
Тут вчера прошло немало разнонаправленных мероприятий:
- концерт с участием молодёжных коллективов, кавер-групп и диджеев;
- мастер-классы, например, по 3D-печати и плетению маскировочных сетей (какое время, такие и мастер-классы);
- интеллектуальные и интерактивные игры;
- рисование стрит-арта;
- чемпионат по тетрису;
- рэп-батл между студентами и проректорами;
- дегустации;
- фотовыставка;
- профориентационные сессии от молодёжного совета Иркутской нефтяной компании;
- диалог с губернатором Иркутской области Игорем Кобзевым.
Мы с Игорем Ивановичем вчера оба с корабля на бал – с «Бабра» на молодёжку)))
Вход на территорию был бесплатный, но нужно было зарегистрироваться на сайте министерства по молодёжной политике. Для этого у входов на место праздника стояли волонтёры и помогали пройти по QR-коду и зарегистрироваться. Пускали, конечно, не только молодёжь, так что мне и двум пенсионеркам повезло)) Вообще полиции было предостаточно, за порядком следили.
Я не прошла мимо фотовыставки #ОбластьМолодых. Её открытие как раз состоялось вчера, в День молодёжи.
Фотографии были отобраны на конкурсе, который проводился по пяти номинациям:
- «Жители Иркутской области»,
- «Природа Иркутской области»,
- «Искусство Иркутской области»,
- «Архитектура Иркутской области»,
- «Семьи Иркутской области».
Я выбрала тройку моих личных лидеров 👇
От себя добавила такой кадр, сделанный у Дворца бракосочетания 👇
Вообще получился отличный праздник для всех возрастов!
Гуляла я до вечера. А закат выдался такой красивый, что я забралась на моё любимое видовое место – открытый балкон высотки рядом с ФНС – и сфоткала небо 👇
Потом спустилась и сфоткала 👇
И ещё с другой стороны дома сфоткала через клумбу на фоне заката 👇
Завершу статью о дне, посвящённом гастрономии и молодости, цитатой классика, которая объединила в себе обе темы:
«Тот, кто в душе остаётся молодым, никогда не потеряет вкус к жизни»
© Оскар Уайльд
Больше гастрономических статей тут 👇