Лето – прекрасное время, когда можно готовить различные вкусняшки со свежими ягодами. Клубника замечательно украшает и дополняет выпечку. По желанию шарлотку можно приготовить с Вашими любимыми ягодами.
Ингредиенты:
5 яиц, 1,5 стакана сахара, 1 чайная ложка соды, погашенной уксусом, свежая клубника, 2 стакана муки, растительное масло для смазывания формы.
Дополнительно: фольга
Способ приготовления:
1. Яйца вымойте
и разбейте в чашу,
добавьте сахар,
перемешайте до однородной консистенции.
2. Уксусную кислоту (1 столовая ложка) разведите водой в соотношении 1:7. Затем возьмите соду
и погасите её разбавленным уксусом,
добавьте в чашу,
перемешайте.
3. Вымойте свежую клубнику, удалите плодоножки,
порежьте средними кусочками,
выложите в чашу,
аккуратно перемешайте.
4. Дополните чашу мукой,
перемешайте.
5. Подготовьте форму для выпекания и смажьте её растительным маслом, выложите в форму тесто, разровняйте его по всей поверхности
и поставьте в духовой шкаф, выпекайте при температуре 180 ° С 1 час.
- Не забудьте закрыть форму сверху фольгой, когда верх шарлотки подрумянится, чтобы шарлотка не подгорела.
Приятного аппетита!
- Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь рецептом в социальных сетях с друзьями. Готовьте с удовольствием!
Пусть случаются Приятности и сбываются Чудесности,
Пусть побольше будет радости, красоты, добра и нежности!