3 продукта и 5 минут — и потрясающее кокосовое печенье на столе: сразит наповал самого привередливого гурмана

Печенье — любимое лакомство к чаю взрослых и детей, однако магазинные сладости не отличаются качественным составом, да и вкус оставляет желать лучшего. Поэтому печенье лучше готовить самостоятельно — из натуральных продуктов, регулируя количество сахара. Так, предлагаем попробовать приготовить кокосовое печенье — это очень легко, быстро, и получается невероятно вкусно.

Ингредиенты:

• банан - 2 шт.;
• кокосовая стружка - 4 ст. л.;
• белок - 1 шт.;
• сахар - по вкусу.

Приготовление:

1. Нарежьте бананы на кусочки и разомните вилкой или в блендере.
2. Смешайте банан со стружкой, замесите тесто.
3. Взбейте яичный белок с сахаром, влейте смесь в тесто.
4. Сформируйте с помощью ложки печенье и выложите его на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекайте в духовке, разогретой до 140-150 градусов, 25-30 минут.

Кокосовое печенье получается хрустящим и одновременно с этим мягким, нежным, сочным. А самое приятное, что в нем нет никаких вредных продуктов — только натуральные компоненты. Такое лакомство сразит наповал самого привередливого гурмана!