Загадочные улицы старого Самарканда хранят не только следы копыт караван–сараев и отблески мозаик медресе, но и тайну, глубоко вплетённую в привычный кирпич. Оказалось, что в эпоху Тимуридов в местную глину для обжига кирпичей не просто так добавляли золёные пшеничные отруби или камыш — в ней обнаруживают… жжёные косточки винограда. Да-да, те самые мелкие твёрдые фрагменты, которые мы обычно выбрасываем после тщательного наслаждения сладким плодом лозы. Звучит почти невероятно, но археологи, раскапывая старинные печи и развалины жилых кварталов, неоднократно находили образцы кирпичей, внутри которых угадывается характерный углёк от виноградных семечек. Испытания на микроструктуру показали: эти включения не случайны и не результат «мусорного» наплевательства каменщиков. Скорее, это сознательный рецепт. В чём же мистерия? Первое объяснение — практическое: органические добавки делают кирпич легче и более пористым, улучшают тепло- и звукоизоляцию. Но есть и другая, куда более захватывающая
Почему дома в Самарканде строили из виноградных косточек? 🍇
21 июня 202521 июн 2025
8
2 мин