Салат «Оливье» От автора: "Салат «Оливье»" является исконно русским блюдом, вне зависимости от его французского названия. Ингредиенты: Говядина - 250 гр. (или вареная колбаса без жира) Морковь - 150 гр. Огурцы консервированные - 100 гр. Картофель - 250 гр. Яйцо - 4 шт. Горох консервированный - 1 б. Соль - 5 гр. Майонез - 80 гр. Источник: https://rusdinner.ru/page/salat-olive