Конечно, если вы сидите на диване и думаете, что лишние килограммы уйдут сами собой, то… вам, наверное, стоит ещё раз пересмотреть этот подход.
Но есть хорошие новости! Есть простой и доступный способ ускорить процесс, и он не требует особых усилий и большого бюджета.
Речь о специи, которая, возможно, уже есть у вас в кухонном шкафу, но вы даже не подозреваете, какие суперсилы она скрывает.
Swjournal.ru и Тюнинг тела — блог Дениса Мгеладзе предлагает разобраться, почему куркума — не просто приправа, а натуральный жиросжигатель и энергетик.
1. Не просто приправа
Это мощный природный жиросжигатель, который может стать вашим лучшим другом в борьбе с лишними килограммами.
Секрет куркумы — в активном веществе, куркумине. У него не только противовоспалительные, но и жиросжигающие свойства. Она не только сделает ваши блюда вкуснее, но и заставит жир «таять». Правда, с нюансом — без вашего участия это чудо не сработает, так что придётся немного поработать.
2. Почему она работает?
А как именно она помогает? Куркумин скоряет обмен веществ, что позволяет вашему организму эффективнее перерабатывать пищу и сжигать жиры. Это значит, что вы можете кушать с умом и при этом худеть. Но и это ещё не всё!
Куркума помогает организму усваивать углеводы, снижая вероятность их накопления в виде жира, особенно в области живота. А ещё она помогает контролировать уровень сахара в крови. Это критически важно, если вам надоели постоянные «нападки» на сладкое или мучное. Куркума регулирует уровень инсулина в организме, что снижает тягу к сладким перекусам.
И, конечно, у нее есть термогенный эффект. Она разогревает ваше тело, заставляя сжигать калории даже тогда, когда вы сидите на диване или отдыхаете после тренировки.
3. Натуральный энергетик
Не думайте, что куркума помогает только в вопросах похудения. Это и отличный натуральный энергетик. Зачем пить кофе с сахаром, если можно добавить куркуму в утренний чай или смузи? Плюс ко всему, куркума действует мягче кофе, не вызывая «спада» энергии через несколько часов. Она даст вам спокойный и устойчивый прилив сил, и вы забудете, что такое усталость в середине дня.
Попробуйте на следующее утро добавить щепотку куркумы в кофе, и вы почувствуете, как энергия буквально плещется в ваших венах. А если хотите чего-то экзотичного, то попробуйте «золотое молоко» — напиток на основе куркумы, который готовится на тёплом молоке с добавлением небольшого количества чёрного перца. Звучит странно, но поверьте, он поможет не только запустить метаболизм, но и улучшить общее самочувствие.
4. Где ещё можно использовать куркуму?
Многие забывают, что куркуму можно использовать не только в карри или других экзотических блюдах. Она универсальна и может быть везде. Хотите знать, как её добавить в повседневный рацион?
Золотое молоко — легендарный напиток, который в Индии пьют с древности. Просто нагрейте молоко (или растительное молоко), добавьте немного куркумы, чёрного перца и меда. Этот рецепт не только поддержит здоровье, но и будет способствовать сжиганию жира.
Смузи с куркумой — добавьте куркуму в ваш утренний смузи! Она отлично сочетается с бананами, яблоками и кокосовым молоком. Это не только вкусно, но и полезно, это ускоряет обмен веществ и дарит бодрость на весь день.
Добавление в супы и салаты — куркума подходит для маринадов и приправ. Просто добавьте её в суп или салат, и ваши блюда станут ещё вкуснее и полезнее. К тому же это придаёт еде необычный золотистый оттенок!
Выпечка с куркумой — для тех, кто не может жить без сладкого стоит добавить немного куркумы в выпечку. Она придаёт приятный вкус и аромат, а если добавить к ней мед и имбирь, то получится вкусовая бомба.
Тёплый чай с куркумой — на вечер отличный вариант для расслабления и разогрева перед сном. Просто заварите зелёный или чёрный чай и добавьте немного куркумы и меда. Это не только придаст напитку новый вкус, но и ускорит метаболизм.
5. Важные моменты
Хотя у куркумы множество полезных свойств, важно помнить, что не стоит её добавлять в рацион в слишком больших количествах. Если вы, конечно, не хотите превратить организм в личный «пищевой термоядерный реактор»! Достаточно 1-2 чайных ложек в день. А ещё не забывайте, что для усвоения куркумина нужно добавлять немного чёрного перца — он усиливает эффект в несколько раз.