Всем привет! Сегодня шестой день недели, а это значит, что на канале Beer&Travel выходит очередной выпуск рубрики Имперская суббота. Здесь мы будем дегустировать имперские стауты, портеры, барлики и другие мощные напитки. На этот раз нас ждет имперский стаут от крафтовой пивоварни по цене масс-маркета! Будет интересно. Погнали!
В последнее время ценник на пиво сильно вырос, в том числе и на крафтовое. Я уже не помню, когда пил не масс-маркетовский имперский стаут дешевле 300 рублей. Заехав за очередной порцией крафта в 50 кранов я весьма удивился увидев там цифру 240 под бутылочкой имперца.
Этим бюджетным вариантом оказалась бутылочная новинка от Velka Morava, пусть и не бочковая, но всё же имперская. Ещё раз повторюсь, в этом году я не видел имперские стауты от крафтовых производителей дешевле трёх сотен. Взял на пробу.
А вот и описание от производителя:
Шелковистый полнотелый имперский стаут с характерным для стиля букетом с нотами шоколада, кофейного ликёра, мелассы, карамели, печенья, тёмных сухофруктов и орехового пралине. Alhena, вслед за Sargas и Antares, названа в астрономическом ключе, в честь третьей по яркости спектрально-двойной звезды в созвездии близнецов.
К сожалению, пивных коллекционеров это пиво не порадует - пробка лысая:
Теперь посмотрим на ТТХ и они вполне солидные: 11,1\27,8. Любопытно, что в составе указан сахар, словно это квадрюпель, дображивающий в бутылке:) НО! Дата розлива не оставляет возможности ему добродить, так как пиву всего месяц с момента производства. Приступаем к дегустации:
Alhena. Русский имперский стаут, abv. 11,1%, энс 27,8%, стоимость 240 рублей за 0,33 в 50 кранов (Перово, Москва). Состав: вода, ячменный солод, пшеничный солод, сахар, хмель, дрожжи. Произведено: ВМ Бир (Гагарин, Смоленская область). Дата розлива: 22.05.2025 (за месяц до дегустации).
Визуал в бокале черный глянцевый с хорошей пенной шапкой. Аромат кофейный, чуть жженый. Во вкусе эспрессо, немного сладеньких сливок и ликера. Послевкусие чуть сладковатое, жженое, ликерное и горьковатое. Хмеля сюда не забыли положить. Тело плотное, нажористое. Хороший базовый имперец за бюджетную стоимость! Дайте два!
Моя оценка: 4,5 тысячи списанных апельсинок в Пятёрочке из 5
Всем спасибо за внимание и прочтение! А вы пробовали это пиво? Если да, то делитесь своими впечатлениями в комментариях! Обсудим:) Ну и по традиции подписывайтесь на канал, это позволит вам оставлять комментарии к моим обзорам и не пропускать новые выпуски.