Кокосовые шарики со сгущенкой — натуральная замена магазинным лакомствам: элементарный рецепт для сладкоежек

Каждый из нас знает, как вредны магазинные конфеты. Каких только добавок в них нет! Загустители, подсластители, ароматизаторы, бесконечные "Е" — сущий кошмар для нашего организма! Поэтому предлагаем научиться готовить конфеты дома, тем более что это очень быстро и просто. Начните с самого легкого рецепта — кокосовых шариков со сгущенкой.

Ингредиенты:

• сливочное масло — 1 ст. л.;
• сгущенка — 400 г;
• кокосовое молоко — 120 мл;
• кокосовая стружка — 50 г.

Приготовление:

1. Растопите в кастрюле на слабом огне масло, сгущенку и кокосовое молоко. Мешайте, пока смесь не станет густой.
2. Смажьте тарелку маслом и вылейте туда смесь, охладите в холодильнике в течение 2 часов.
3. Сформируйте из массы шарики.
4. Обваляйте комочки в кокосовой стружке и подавайте к столу.

Если хочется повторить знаменитые кокосовые конфетки, то можете вложить во внутрь каждого шарика по одному орешку миндаля — получится еще более интересно. А самое приятное, что эти нежные, сладкие, невероятно вкусные конфеты сделаны своими руками и из продуктов, которые вы сами выбираете. А это значит, что в их качестве вы можете не сомневаться.