Овощное рагу с мясом в мультиварке
Мой сайт 👆
https://pro-multivarka.com/овощное-рагу-с-мясом-2/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Состав:
650 гр. – картофеля
450 гр. – капусты
350 гр. – кабачка
200 гр. – баклажана
100 гр. – моркови
120 гр. – болгарского перца
500 гр. – мяса (свинина)
100 г. – сметаны 20% жир.
80 гр. – воды холодной
2 ст.л. – масла подсолнечного
1 ч.л. – паприки молотой
2 ч.л. – соли
1/3 ч.л. – перца черного молотого
1 ч.л. – крахмала
1/3 ч.л. – чеснока сухого
Приготовление:
Для соуса , в сметану добавляем крахмал, соль и специи, перемешиваем. Все овощи нарезаем достаточно крупно. Предварительно баклажаны замачивать в соли не надо. Морковь я порезала чуть мельче, у меня дети не любят крупную морковку, но вы нарезайте на свое усмотрение. Смешиваем мясо и все овощи, добавляем воду и сметану с солью и специями, перемешиваем. В чашу мультиварки наливаем масло. Аккуратно выкладываем овощи с мясом. Закрываем крышку му...
