Александр Сергеевич Пушкин (1799–1837) — великий русский поэт, драматург и прозаик, родился 6 июня 1799 года в Москве. Пушкин создал современный русский литературный язык, объединив народную речь и книжные традиции. Его произведения переведены на десятки языков, а имя стало символом русской культуры.
Хобби поэта.
Да, у Пушкина было множество увлечений, которые отражались в его творчестве и переписке. Пушкин был страстным библиофилом. В его личной библиотеке было около 3500 книг на 14 языках! Он любил читать античных авторов (Овидий, Гомер), французских просветителей (Вольтер, Руссо), а также современников — Байрона, Шекспира, Гёте.
Пушкин был вспыльчивым и участвовал в десятках дуэлей(известно около 30 вызовов). Первая дуэль случилась ещё в лицее, последняя — с Дантесом. Он хорошо владел шпагой и даже тренировался перед роковой дуэлью.
В карты и иные азартные игры поэт часто проигрывал крупные суммы, из-за чего вечно был в долгах. В его черновиках сохранились рисунки вистых и банковых записок— он даже посвятил игре стихотворение «Наперсница волшебной старины…» (о гадании на картах).
Поэт обожал дорогу — ездил на Кавказ, в Крым, Одессу, Михайловское. В ссылке в Кишинёве даже учился ездить верхом и чуть не погиб, упав с лошади.
Пушкин серьёзно изучал русскую историю: писал «Историю Пугачёва», собирал материалы о Петре I («Медный всадник», «Арап Петра Великого»).
Более того, Пушкин любил рисовать. Делал это не профессионально, но часто, чтобы отвлечься. На полях рукописей остались сотни зарисово— профили женщин, друзей, автопортреты (иногда с рожками).
Он свободно говорил по-французски (в лицее его звали *«французом»*), знал латынь, английский, немецкий, изучал церковнославянский и даже начал учить испанский.
Пушкин был человеком страстным и разносторонним — его интересы делали его творчество таким живым и многогранным.
Вкусовые предпочтения поэта.
Александр Пушкин, несмотря на свою вечную занятость творчеством и светской жизнью, был **гастрономическим эстетом** и ценителем вкусной еды! Вот что известно о его кулинарных предпочтениях:
1. Клюква в сахаре
Одно из самых известных его любимых лакомств. В письме жене Наталье Гончаровой он писал:
«Жду тебя, мой ангел, и клюквы…»
Эту сладость ему привозили из Михайловского, где ягоды засахаривали впрок.
2. Мочёные яблоки
Пушкин обожал антоновку, особенно мочёную — её подавали в его семье как традиционную русскую закуску.
3. Уха по-царски
В воспоминаниях друзей упоминается, что поэт любил двойную уху(из двух сортов рыбы), которую ему готовили в имении Болдино.
4. Пельмени и блины
В письмах Пушкин с ностальгией вспоминал сибирские пельмени, которые ел в ссылке. А блины (особенно с икрой) часто упоминаются в его произведениях, например, в «Евгении Онегине»:
«Они потчуют вас блинами, Они прощают вам долги…»
5. Лимонный чай с ромом
Пушкин пил его по утрам — этот рецепт привезли из Англии, а ром добавляли для бодрости.
6. Французская кухня
В светских салонах он предпочитал устрицы, трюфели и ростбиф— это было модно в аристократических кругах.
7. Гоголь-моголь
Считается, что поэт любил этот десерт (взбитые яйца с сахаром и ромом) как средство от похмелья после карточных вечеров.
8. Варенье
Особенно крыжовенное — его варила ему няня Арина Родионовна.
Забавный факт: Пушкин не любил овсянку! В лицее её подавали часто, и он позже с отвращением вспоминал «пресную кашу».
Если хотите углубиться в тему, советую почитать:
-Вересаев В. «Пушкин в жизни»– Хроника жизни поэта, включая его привычки, письма и воспоминания современников (упоминаются и кулинарные предпочтения).
- Гессен А. «Все волновало нежный ум… Пушкин среди книг и друзей»– О круге чтения, друзьях и быте, включая светские обеды.
- «Что ел Пушкин?» (журнал «Наука и жизнь», №6, 1999) – Интересный разбор его гастрономических привычек.