Это сытное блюдо подходит как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного стола. Готовится легко, но получается вкусным и ярким.
Нам понадобятся следующие ингредиенты:
Картофель 400-500 гр.
Куриное филе 400 гр. (у меня уже заранее нарезано на маленькие кусочки).
Сметана 1–2 ст. ложки (у меня 15% жирности), плюс для смазывания.
Сыр 180-200 гр.
Лук 1 шт.
Помидорки 2 шт.
Зелень (по желанию)
Соль,перец по вкусу
К нарезанному куриному филе добавляем сметану, соль и перец.
Перемешиваем и оставляем, накрыв пищевой пленкой.
Лук режем кольцами.
На смазанную форму выкладываем половину луковых колец.
Нарезаем картофель тонкими кружочками.
Выкладываем слой картофеля на лук (не весь картофель, конечно).
Смазываем сметаной, солим и перчим.
Сверху на картофель выкладываем слой курочки.
Затем нужно добавить оставшийся лук.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Выкладываем половинку сыра поверх лука.
На сыр выкладываем оставшийся картофель, смазываем сметаной, приправляем солью и перцем. Затем добавляем курицу и сверху посыпаем оставшимся сыром.
Помидорки нарезаем кружочками.
И выкладываем сверху на сыр.Мелко нарезаем зелень и слегка посыпаем сверху. Я добавила ещё немного сухих трав для аромата.
Ставим всё это в духовку при 180 градусах примерно на час.
Вот какое вкусное блюдо у меня получилось!😋👍
А вообще ингредиенты можно выкладывать в любом порядке — результат всё равно будет вкусным.😊