Вчера в Турине ресторан Maido в Лиме стал лучшим рестораном мира по версии The World’s 50 Best Restaurants. Мне посчастливилось попробовать еду шефа Миши – так все называют Мицухару Цумура – в гастрольном варианте: осенью 2019 года он приезжал на фестиваль TwinScience и готовил с Ваней и Серёжей Березуцкими. Очень скучаю по тем временам.
Полный топ-50 прикрепляю ссылкой на пост Кати Пугачёвой.
