Гречневый суп с курицей 🕐 затраченное мной время 30 минут 🕑 общее время приготовления 2 часа 🔹4 столовые ложки гречневой крупы 🔹4 картофелины 🔹2 куриных филе (у меня бедро) 🔹1,5 л воды 🔹1 головка лука 🔹1 морковь 🔹соль и специи по желанию 🔹растительное масло для жарки 1️⃣ Курицу залить водой и варить бульон, снимая пенку, в течении часа. 2️⃣ Лук мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой тёрке, картофель нарезать кубиками. 3️⃣ Курицу вынуть из бульона и добавить в него картофель и гречневую крупу. 4️⃣ Морковь и лук пожарить на растительном масле до мягкости. 5️⃣ Курицу разделить на волокна и вместе с зажаркой выложить в суп. 6️⃣ Добавить специи и варить ещё 20 минут. Готово ✔️ #рецепт #обед #ужин
Гречневый суп с курицей
🕐 затраченное мной время 30 минут
🕑 общее время приготовления 2 часа
🔹4 столовые ложки гречневой крупы
🔹4 картофелины
🔹2 куриных филе (у меня бедро)
🔹1,5 л воды
🔹1 головка лука
🔹1 морковь
🔹соль и специи по желанию
🔹растительное масло для жарки
1️⃣ Курицу залить водой и варить бульон, снимая пенку, в течении часа.
2️⃣ Лук мелко нашинковать, морковь натереть на мелкой тёрке, картофель нарезать кубиками.
3️⃣ Курицу вынуть из бульона и добавить в него картофель и гречневую крупу.
4️⃣ Морковь и лук пожарить на растительном масле до мягкости.
5️⃣ Курицу разделить на волокна и вместе с зажаркой выложить в суп.
6️⃣ Добавить специи и варить ещё 20 минут.
Готово ✔️
#рецепт #обед #ужин
