Большинство людей на планете пытается снизить вес, но есть и такие, которым приходится бороться против болезненной его потери.
В основном научные изыскания, посвященные энергосжигающему коричневому жиру, также известному как коричневая жировая ткань, сосредоточены на поиске способов превращения «вредного» белого жира в «полезный» коричневый.
Недавнее исследование, проведенное учеными из Университета Барселоны (UB) в Испании, обнаружило белковую молекулу, подавляющую активацию коричневого жира, что может пригодится при борьбе с недоеданием, потерей веса и мышечной атрофией, связанных, например, с некоторыми видами рака.
«Обычно учёные стремились понять, что именно снижает активность коричневого жира, поэтому были сосредоточены на выявлении факторов, активирующих его функцию, но не на факторах, её подавляющих», — сказал профессор Франсеск Вильярроя (Francesc Villarroya) с биологического факультета Университета Барселоны. «Предполагалось, что снижающаяся по мере старения — а также набора лишнего веса — активность коричневого жира объясняется тем, что его активаторы не работают должным образом».
Функция белого жира, или белой жировой ткани, заключается прежде всего в накоплении энергии из пищи, отложении её в виде жира и высвобождении при необходимости, а также в обеспечении изоляции и амортизации. Когда белого жира накапливается сверх того, что необходимо организму, начинается ожирение.
Коричневая жировая ткань, напротив, сжигает жир и выделяет тепло для поддержания температуры тела - этот процесс называется термогенезом. Её коричневый цвет объясняется большим количеством митохондрий - механизмов, вырабатывающих энергию в клетках.
Коричневая жировая ткань может быть активирована для сжигания калорий и выработки тепла, когда это необходимо, например, в холодных условиях.
В ходе данного исследования ученые впервые обнаружили, что определенный белок — ацил-КоА-связывающий белок (ACBP) — действует как тормоз термогенеза коричневой жировой ткани.
Когда лабораторным клеточным культурам вводили дополнительный ACBP, их способность сжигать жир и вырабатывать тепло ослабевала. Затем исследователи создали мышей, у которых ген ACBP был удален только в клетках бурого жира, и подвергли грызунов воздействию холода, прописав им высокожирную диету, чтобы посмотреть, как на всё это отреагирует их коричневая жировая ткань.
У мышей без ACBP её активность была выше, они вырабатывали больше тепла, имели меньше жировых запасов, более стабильный уровень сахара в крови и набирали меньше веса, несмотря на очень жирный рацион.
Полученные данные позволяют предположить, что белок ACBP действует как регулятор коричневого жира, давая ему команду «остыть», когда он долгое время активен.
Исследование было опубликовано в журнале Molecular Metabolism.
Хотя обычно высокую активность коричневой жировой ткани связывают со здоровым метаболизмом, чрезмерная её активация может стать патологией при некоторых видах рака и у пациентов с тяжелыми ожогами. В этих ситуациях она способна привести к сложному метаболическому нарушению, известному как кахексия, при котором организм стремительно расщепляет мышцы и жир, несмотря на адекватное питание.
Это приводит к непреднамеренному снижению веса, потере мышечной ткани и общему истощению, что значительно ухудшает физическое здоровье и качество жизни человека. Выявление роли ACBP может привести к созданию терапевтических средств помощи таким пациентам.
Присоединяйтесь к нам в Telegram или ОК
Кроме того, исследования показали, что потепление окружающей среды, возможно, уменьшит количество коричневого жира у людей или сделает его менее активным, что поспособствует ожирению. По мнению авторов исследования, ACBP может играть определенную роль и здесь.
Полезно знать: Яркое и сочное средство от депрессии
«Избыточное действие белка ACBP, блокирующего активность бурого жира, похоже, является молекулярной основой этого явления», - говорит Вилларройя. «Как только этот фактор будет идентифицирован, мы сможем разработать инструменты в помощь желающим привести в порядок свой вес и здоровье».
Автор: Виктор Трибунский
Источник