Правильное питание — это про кайф от каждого блюда, про радость пробуждения и лёгкость вечером. Забудьте о грустной брокколи и вечной варёной куриной грудке — здоровое меню бывает ярким, насыщенным, и абсолютно нескучным. Поверьте, достаточно раз попробовать… и назад уже не хочется!
Сегодня — мой наглядный пример сбалансированного меню на день, блюда будто с аппетитной витрины.
Завтрак
Утро — самое время для маленького праздника. Ватрушки из творога с ягодами… Ммм😍! Они такие нежные, что хочется улыбнуться первому лучу солнца ещё до кофе. Меньше сахара — больше вкуса, а заряд витаминов радует не только тело, но и настроение.
Ингредиенты :
- творог 5% (360гр)
- яйцо 1 шт
- мука рисовая 60 гр
- ванилин 1 гр
- подсластитель 1 гр
Начинка
- творог 70 гр
- йогурт греческий 30 гр
- подсластитель 0.5 гр
- ягоды для украшения
- желток для смазывания
Приготовление (у меня получается 2 порции)
Творог смешиваем с яйцом, ванилином, подсластителем и мукой. Делаем плоские лепешки и небольшое углубление стаканом. Для начинки смешиваем творог, подсластитель и йогурт. Сверху на лепешки выкладываем ягоды. Смазываем желтком и выпекаем в духовке на 180 С 20-25 минут.
Перекус на выбор
- хлебцы 2 шт
- фрукты
- орешки
- смузи
- овощи
Про перекусы
Обед
Говядина с овощами
Ингредиенты
- говядина 100 гр
- морковь 100 гр
- брокколи 150 гр
- чеснок 1-2 шт
- соевый соус, масло оливковое
- соль, перец, специи по вкусу
Приготовление
Говядина с овощами на порцию. Говядину порезать на брусочки, потушить на сковороде, за 10 минут добавить порезанные овощи, приправить соевым соусом, уменьшить огонь и тушить до готовности.
Ужин
Лёгкий, но сытный финал дня — овощной салат с фетой. Всё, что нужно для восстановления и уюта без лишней тяжести на ночь. Вкусно, быстро и красиво.
Овощной салат
Ингредиенты
- 1 огурец
- 1 помидор
- лист салата
- фета (по желанию)
Просто всё перемешиваем и заправляем оливковым маслом.
Для поддержания формы, продуктивной работы и приятного состояния — именно то! Без скачков сахара, без вечера в затуманенном состоянии, без желания «съесть слона».
Почему этот рацион работает?
— Никаких запретов, только игра вкусов
— Простота и яркость — даже новичок справится
— Уровень энергии остаётся ровным весь день
— Все блюда — из простых, доступных продуктов
Запомните: хорошее питание — не наказание, а самый вкусный способ заботиться о себе. Хотите удивиться переменам? Попробуйте это меню хотя бы день!
Расскажите: какие блюда вписались бы в ваш идеальный ЗОЖ-день? Делитесь в комментариях — вместе всегда аппетитнее😉!