Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
myfin.by

«Ягод меньше, цены выше»: что происходит с клубникой в этом году

Меньше покупателей и продавцов Рынок во Дворце работает практически без выходных. Но постоянные посетители сразу замечают, что торговля в этом году вялая, продавцов – раз-два и обчелся.– Наш рынок может принять более 100 автомобилей закупщиков. А в этом – 10, ну 30 машин максимум, – пояснил предприниматель и директор рынка Игорь Прокопович.Причина – в погоде. Майские заморозки, резкий переход к жаре и обильные дожди вызвали вспышку болезней на клубничных кустах.– Обидно еще и потому, что в районе активно расширяли площади для клубники. Многие, кто выращивал ягоду и раньше, увеличили посадки. Стали использовать пленку, поставили теплицы. Мы надеялись на рост урожая и продаж, но вышло по-другому. Есть на этот счет отличная белорусская поговорка: «Не так сталася, як гадалася». Надеемся, в следующем году с погодой повезет больше, – рассказывает предприниматель.Торговля у входа на рынок и 600 кг «Азии»Клубнику начинают раскупать еще на подходе к рынку, прямо из ведер. Мы стали свидетелями т

Меньше покупателей и продавцов Рынок во Дворце работает практически без выходных. Но постоянные посетители сразу замечают, что торговля в этом году вялая, продавцов – раз-два и обчелся.– Наш рынок может принять более 100 автомобилей закупщиков. А в этом – 10, ну 30 машин максимум, – пояснил предприниматель и директор рынка Игорь Прокопович.Причина – в погоде. Майские заморозки, резкий переход к жаре и обильные дожди вызвали вспышку болезней на клубничных кустах.– Обидно еще и потому, что в районе активно расширяли площади для клубники. Многие, кто выращивал ягоду и раньше, увеличили посадки. Стали использовать пленку, поставили теплицы. Мы надеялись на рост урожая и продаж, но вышло по-другому. Есть на этот счет отличная белорусская поговорка: «Не так сталася, як гадалася». Надеемся, в следующем году с погодой повезет больше, – рассказывает предприниматель.Торговля у входа на рынок и 600 кг «Азии»Клубнику начинают раскупать еще на подходе к рынку, прямо из ведер. Мы стали свидетелями такой сцены:– Почем ведро?– По 7 рублей хотят забрать…– Давайте за 9 – берем!Сделка происходит за считаные секунды.Галина Николаевна привезла пару ведер крупной клубники и немного мелочи.– У нас клубника в основном для семьи. Всего-то 4 сотки. Ухаживаем, удобряем, пропалываем. Что остается – продаем. Сравнивать с прошлым годом сложно, я в этом сезоне урожаем довольна. Хотя знаю, что многие считают потери. Но ягода зеленая еще есть, может, удастся что-то дособрать. Кристина – одна из немногих, кто привез на рынок крупную партию: 600 килограммов клубники сорта «Азия».– Погода, конечно, сказалась. Было много гнили. Обрывали вручную все испорченное. Визуально урожая меньше, чем в прошлом году. Но по деньгам пока держимся: сейчас цена почти в два раза выше. Было по 3-4 рубля за кило, а теперь – от 7 и выше в зависимости от клубники. У нас только четвертая выборка, клубника еще будет. Надеемся заработать столько же, сколько в прошлом сезоне, – поделилась своими планами девушка. У Веры Ивановны клубники растет немного – 4 сотки. Однако для пенсионерки это хороший способ заработать деньги и «подлатать дыры». На сезон клубники были большие планы, однако, как и у многих, планы осуществились не совсем так, как задумывалось. – В прошлом году за сезон мне удалось взять 2 000 рублей. В этом – в районе тысячи. Очень много ягоды пострадало от грибка. Планируем обработать в скором времени. Каждый год у меня большие надежды на сезон, но постоянно какие-то форс-мажоры. Единственное, в этом году цена на ягоду была больше. Если в прошлом году я сдавала клубнику максимум по 8 рублей, то в этом цена на нее поднималась до 15. Надеюсь, в следующем году повезет побольше. Для чего и почем покупают клубнику? Сюда, во Дворец, приезжают не только местные. Например, Марк – из Лиды. Сегодня он купил 500 кг клубники, которые отвезет в родной город.– В Лиде с ягодой слабо. Правда, в этом году с закупкой в два раза тяжелее. Мало предложений, качество ягоды хуже. Зато цена – в два раза выше, – говорит мужчина. – Но продадим без проблем. У нас клубнику любят.Мария – постоянная закупщица. Ее интересует средняя ягода: не слишком крупная, но и не мелочь. Сегодня берет по 5 рублей за килограмм – очень хорошая цена.– Главное – чтобы ягода была сухая, не после дождя, не мягкая. Ее у нас берут на Минск. Такая клубника – для тех, кто хочет, чтобы было вкусно и недорого. Бабушки – на варенье, кто-то просто поесть покупает. Сегодня нужно 2 тонны ягоды собрать. Но это нереально, – рассказывает Мария. Переспелая, подгнившая – тоже сгодится. В самом конце рынка – машина заготовительно-производственного комбината Лунинецкого райпо. Здесь принимают любую клубнику по 30 копеек за килограмм.– Подгнившую, переспелую, мелкую – все берем. Это излишки, которые не пойдут в торговлю. Их потом перерабатывают, например, на винодельческом заводе, – поясняют работники.Но объемы покупки-продажи – мизерные.– Даже если поднять цену до рубля, например, то заводы по такой цене уже не купят. Ягоды нет – и все. Мы вчера до восьми вечера стояли, и сегодня тоже будем. Хоть бы что-то набрать.