Пожар уничтожил дом, где жили сотрудники, дегустационный зал и кухню сыроварни «Солоновкино». Об этом сообщили в паблике ВКонтакте «Солоновкино сыроварня усадьба Три А». Несмотря на это, работа продолжается, но с некоторыми ограничениями. Производство и усадьба не пострадали. Как только восстановят свет и воду, работа возобновится в полном объеме. На сыроварне производят такие сыры как камамбер, «Сибиряк». В 2019 году сыр «Сибиряк» завоевал бронзовую медаль на престижном Международном сырном салоне. (Mondial du Fromage 2019). Ранее сообщалось, что умер создатель первого алтайского сыра камамбер.
На сыроварне, где варили первый алтайский камамбер, произошел пожар
19 июня 202519 июн 2025
7
~1 мин