Смородина
Раньше эта ягода росла в Древней Греции и считалась дикой. С названием тоже не всё так просто: происходит слово смородина или от "смородит", что означает "сильно пахнет", или от "самородок", что сами знаете что означает.
Сейчас можно встретить три наиболее популярных вида смородины, которые отличаются по цвету:
⚫️ чёрная смородина имеет уникальный состав и считается самой полезной (чего только стоит содержание витамина С, которое превосходит лимон в 4 ‼️ раза);
🔴 красная смородина помогает выводу излишков жидкости и солей из организма;
⚪️ белая смородина очень похожа красную по питательной ценности и содержит большое количество пектина, бета - каротина и других полезных веществ.
Малышам лучше предлагать смородину в придавленном виде из - за высокого риска удушья.
#полезное
