Квас — сезонный напиток, и в начале лета цена на него находится на пике. Управляющий партнер Agro and Food Communications Александр Панченко рассказал, когда ожидать падения стоимости. — В мае–июне цены на квас максимально высокие, это начало сезона. В июле–августе уже чуть ниже. И падение стоимости продукта начинается в сентябре–октябре. То есть в настоящий момент мы находимся на пике цены, — сообщил эксперт. Панченко объяснил, что цена на квас складывается из стоимости сырья и сопутствующих расходов, например логистики, стоимости энергоносителей и так далее. Если говорить про заводской продукт, то мы тоже видим рост стоимости в магазинах. Это обусловлено инфляцией, дорогими кредитами, ростом тарифов на энергоносители, ростом стоимости и логистики сырья. Эксперт уточнил, что цена корректируется в пределах инфляции, производителей и самого продукта много на рынке, поэтому цена комфортная. В середине лета начнется сезонное снижение, сообщает Life.ru. Несмотря на высокую популярность ква