Оладьи из кабачков с сыром в духовке
🕐 затраченное мной время 30 минут
🕑 общее время приготовления 1 час
🔹500 гр кабачка
🔹100 гр тёртого сыра
🔹100 гр муки
🔹1 зубчик чеснока
🔹1 головка лука
🔹1 яйцо
🔹соль и специи по желанию
1️⃣ Кабачок натереть на крупной тёрке, посолить, перемешать и оставить на 15 минут.
2️⃣ Чеснок и лук мелко нарезать.
3️⃣ Кабачок отжать и смешать с сыром, яйцом, чесноком и луком.
4️⃣ Добавить к смеси муку и ещё раз перемешать.
5️⃣ Сформировать небольшие оладьи и выложить на противень, застеленный пергаментом.
❕Если не уверенны в качестве пергамента, лучше смазать его маслом.
6️⃣ Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут (до румяной корочки).
7️⃣ Перевернуть оладьи и готовить ещё 10 минут.
Готово ✔️
#рецепт #завтрак #обед #ужин #перекус
