На ПМЭФ-2025 гостям предлагают обеденные сеты с деликатесами от 12 тысяч рублей

На Петербургском международном экономическом форуме гостям предлагают обеденные сеты стоимостью 12 тысяч рублей. В меню представлены четыре варианта блюд.

Среди предлагаемых деликатесов — рамаевская утка с тыквенным кремом, печеная свекла с сыром тофу, крем-суп из тыквы с крабом, тушеная треска с молодым шпинатом и соусом из белого вина, а также десерт с хлебной корзиной.

Первый сет включает картофельный суп с курицей, жареное мясо лошади с пшеницей и булочки с грибами, а также напиток на выбор. Второй сет состоит из салата из конины, мантов с бараниной, десерта и хлебной корзины.

Третий вариант предлагает лосося с зеленым салатом и цитрусовым соусом, палтуса с молодым шпинатом и соусом из белого вина, а также крем-суп из тыквы с крабом. Четвертый сет включает севиче из тунца, филе лосося с бататом и апельсиновым соусом, а также сливочный суп из форели.

К каждому сету предлагаются напитки: кофе, чай, домашний лимонад или бокал вина. Разнообразие и высокое качество ингредиентов подчеркивают статус мероприятия.

Напомним, что 18 июня стартовал Петербургский экономический форум, который продлится до 21 июня. Участие в форуме подтвердили 20 тысяч представителей 140 государств. Ключевым событием традиционно станет пленарное заседание. В нем поучаствует президент России Владимир Путин. Мероприятие пройдет 20 июня.