🍓 Что есть в июне: сезонные ягоды, фрукты и овощи 🌿

Июнь — один из самых вкусных месяцев в году! Это время, когда свежие, натуральные продукты наполняют наш рацион витаминами и энергией. Не секрет, что сезонные ягоды, фрукты и овощи несут нашему организму большую пользу.

Рассказываю, что есть в июне и что обязательно стоит включить в меню в первый месяц лета:

🍓 Ягоды

• Клубника — богата витамином C, антиоксидантами, укрепляет иммунитет и сосуды.
• Черешня — источник калия, помогает сердцу и снижает отёки.
• Смородина (начинает появляться к концу июня) — настоящий витаминный концентрат, особенно чёрная смородина.
• Жимолость — мало калорий, много пользы: улучшает кровообращение и защищает сосуды.

🍎 Фрукты

• Яблоки ранних сортов — богаты пектином, поддерживают пищеварение.
• Абрикосы — хороший источник бета-каротина, полезны для кожи и зрения.
• Персики и нектарины — регулируют пищеварение, содержат витамин E.

🥦 Овощи

• Огурцы — освежают и увлажняют, богаты кремнием для кожи и суставов.
• Редис — очищает печень, содержит антоцианы и витамин C.
• Молодая капуста — нежная, легко усваивается, источник клетчатки и витаминов группы B.
• Зелень (укроп, петрушка, кинза, шпинат) — настоящие витамины в пучке! Обязательно добавляйте к каждому приёму пищи.
• Зелёный горошек — богат растительным белком, улучшает обмен веществ.
• Морковь (молодая) — источник каротиноидов и антиоксидантов.

💡 Советы

• Старайтесь есть овощи и фрукты в сыром виде, чтобы сохранить максимум витаминов.
• Сезонные продукты — это не только вкусно, но и самый доступный и полезный способ поддержать здоровье.
• Выбирайте продукты с местных рынков — меньше времени на транспортировку, больше пользы!

Питайтесь по сезону — и ваше тело скажет вам спасибо! 🌱

Еще больше статей на сайте - https://www.osoboemenu.ru/

Заходите, готовьте и вкусно питайтесь❤