Любите кокос и лёгкие муссы, но боитесь лишних калорий? Специально для вас мы приготовили лёгкий низкокалорийный мусс на основе кокосового молока и нежного творога. Минимум жиров, максимум белка и никакого сахара. Наслаждайтесь любимым десертом — ваша фигура останется в отличной форме!
📝 Ингредиенты:
- Кокосовое молоко (17-19%) — 200 г
- Мягкий творог (0%) — 240 г
- Шоколад без сахара — 15 г
👩🍳 Приготовление:
- Желатин залейте водой, дайте набухнуть.
- Кокосовое молоко взбейте миксером до воздушности, добавьте мягкий творог и подсластитель. Взбейте всё до однородности.
- Шоколад измельчите или натрите на тёрке, добавьте в муссовую массу, аккуратно перемешайте.
- Желатин растопите импульсами в микроволновке и тонкой струйкой введите в массу, продолжая взбивать.
- Разложите мусс по формочкам и уберите в холодильник на несколько часов.
- Перед подачей по желанию полейте растопленным шоколадом без сахара (примерно 40 г).
🥄 КБЖУ на 100 г (без глазури):
Калорийность: 128 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 4 г
Лёгкий, нежный и невероятно вкусный — этот кокосовый мусс мгновенно покорит всех, кто следит за фигурой, но любит сладкое. Баланс полезных ингредиентов позволяет наслаждаться десертом без чувства вины. Худейте вкусно! 🥥🍫
🎁 Подпишитесь на тг бота и получите в подарок «Книгу летних рецептов» — 22 идеи с сочными ягодами и фруктами (скачать книгу).
Там найдёте:
▶️ Ягодный зефир
▶️ Грушевый пирог
▶️ Дынное мороженое
и много других рецептов!
Подписывайтесь, у нас все рецепты без сахара, а также много другой интересной информации про здоровье!