Ингредиенты: Приготовление: Приятного аппетита! 🥒✨ Этот рецепт основан на классических пропорциях и способах маринования огурцов с горчицей и укропом, которые обеспечивают отличный вкус и хрустящую текстуру #маринованныеогурцы #консевация #маринованныеогурцысзернамигорчицы #еда #рецепт #кулинария #маринад #маринаддляогурцов #вкусныеогурцы #маринованныеогурцыназиму
Ингредиенты:
- Огурцы (свежие, среднего размера)
- 1 луковица
- 1 зонтик укропа
- Несколько горошин чёрного перца
- 1,5 ст. л. семян горчицы
- 1 ст. л. соли
- 3 ст. л. сахарного песка
- 4 ст. л. 9% уксуса
Приготовление:
- Тщательно вымойте огурцы и замочите их в холодной воде на несколько часов для хруста.
- В чистую стерилизованную литровую банку положите луковицу, зонтик укропа, горошины чёрного перца и семена горчицы.
- Плотно уложите огурцы в банку.
- Вскипятите воду и залейте огурцы кипятком, оставьте на 15 минут. Затем воду слейте.
- Приготовьте маринад: в кипящую воду добавьте соль, сахар и уксус, перемешайте до растворения.
- Залейте горячим маринадом огурцы в банке и сразу закройте крышкой.
- Переверните банку вверх дном, укутайте и оставьте остывать при комнатной температуре.
- Через 3-5 дней огурцы готовы к употреблению — вкусные, хрустящие и ароматные!
Приятного аппетита! 🥒✨
Этот рецепт основан на классических пропорциях и способах маринования огурцов с горчицей и укропом, которые обеспечивают отличный вкус и хрустящую текстуру
#маринованныеогурцы #консевация #маринованныеогурцысзернамигорчицы #еда #рецепт #кулинария #маринад #маринаддляогурцов #вкусныеогурцы #маринованныеогурцыназиму