Ингредиенты: - кефир 250 мл - мука 240 г - яйцо 1 шт. - сахар 30 г - растительное масло для теста 30 мл - сода или разрыхлитель – щепотка - соль – щепотка - растительное масло для жарки 200 мл Приготовление: 1. Взбейте сахар с яйцом до однородности и добавьте соль. Влейте кефир. 2. Добавьте растительное масло и всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем. 3. Замесите тесто и оставьте на 5–10 минут. 4. Выложите тесто на сковороду, формируя оладьи ложкой. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета. 5. Подавайте оладьи со сметаной или вареньем. Приятного аппетита! Любите готовить по советским рецептам? Подписывайтесь на канал «Вкусно по ГОСТу» и находите новые кулинарные идеи ежедневно!
Ингредиенты:
- кефир 250 мл
- мука 240 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 30 г
- растительное масло для теста 30 мл
- сода или разрыхлитель – щепотка
- соль – щепотка
- растительное масло для жарки 200 мл
Приготовление:
1. Взбейте сахар с яйцом до однородности и добавьте соль. Влейте кефир.
2. Добавьте растительное масло и всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем.
3. Замесите тесто и оставьте на 5–10 минут.
4. Выложите тесто на сковороду, формируя оладьи ложкой. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.
5. Подавайте оладьи со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!
Любите готовить по советским рецептам? Подписывайтесь на канал «Вкусно по ГОСТу» и находите новые кулинарные идеи ежедневно!