🍞 Ленивая пицца на сковороде за 10 минут — спасение, когда нет времени

Иногда хочется пиццу, но времени и сил на замешивание теста и включение духовки совсем нет. В такие моменты выручает этот рецепт: простая, сочная и вкусная пицца прямо на сковороде. Делается из самых обычных продуктов — результат удивит!

🧾 Что нужно:

• 4 ст. ложки сметаны
• 4 ст. ложки майонеза
• 1 яйцо
• 9 ст. ложек муки
• 0,5 ч. ложки соли
• 100 г колбасы
• 1 помидор
• 100 г тёртого сыра
• Немного кетчупа и зелени (по желанию)

🥣 Как готовить:

1. В миске смешайте сметану, майонез, яйцо и соль. Постепенно добавьте муку — тесто должно получиться густым, как на оладьи.
2. Вылейте тесто на холодную (!) сковороду, равномерно распределите.
3. Смажьте верх кетчупом.
4. Выложите нарезанную колбасу, кружочки помидора и присыпьте сыром.
5. Готовьте на самом маленьком огне под крышкой примерно 10 минут — сыр должен расплавиться, а низ подрумяниться.
6. Посыпьте зеленью — и можно подавать!

💡 Советы:

• Вместо колбасы можно использовать отварную курицу или грибы.
• Хотите хрустящий низ? После приготовления откройте крышку и подержите ещё 1–2 минуты без неё.

#рецепт #пицца #ленивыйрецепт #насковороде #быстроивкусно #готовимдома