Банановое мороженое Гулять так гулять! Второй рецепт постного мороженого. Казалось бы, какой рецепт десерта можно выложить в день сухоядения? Прекрасное мягкое МОРОЖЕНОЕ!!! Да-да. Мороженое. Ингредиенты 1️⃣ Банан (замороженный) 2️⃣ Грецкий орех и ягоды для украшения Приготовление: 1. Заморозить банан. Очень сильно. В кожуре. У меня в морозильнике всегда лежит пара бананов на случай, если захочется побаловать кого-то мороженым. От мороза кожа его станет такого же цвета, как у жителей страны из которой он к нам приехал. Не бойтесь. Внутри он кремового цвета 2. Достать банан. Разрезать его поперёк на несколько кусков. Снять кожуру 3. Перебить, не размораживая, блендером до состояния пюре. Консистенция - густая Сметана 4. Выложить порционно. 1 порция - 1 банан. Украсить ягодами, орехами, мятой или как у меня листиками свежего тимьяна. Если день не строгий, то можно добавить перед взбиванием кокосовых сливок, а орехи прожарить на сковороде (лучше хрустят) Ангела за трапезой! Ваш