Если вы когда-либо стояли у мангала с коробкой спичек, газовой горелкой, жидкостью для розжига, феном, пучком бересты, молитвой и отчаянием — вы не одиноки.
Почти каждый из нас хоть раз проклинал эти угли из «Пятёрочки», которые категорически отказывались «пойти в дело». А потом на задворках появляется один хитрый парень, который достаёт из пакета почти пустую бутылку, ставит её по центру мангала… и начинается магия, как у Гарри Поттера и Гермионы. 😀 Я вам серьёзно говорю — запомните этот способ, и вам больше не понадобится ни розжиг, ни стартер, ни поддувало, ни надувало, ни задувало и всё такое.
Делаем так: берём любую бутылку. В моём случае — пластиковую, в ней вода, но, честно, совсем не важно, что там внутри — хоть вино XII века, с ней ничего не случится. Ставим пустую бутылку вертикально по центру мангала. Обкладываем её углём — не как попало, а стараясь создать плотное кольцо вокруг. Аккуратно достаём бутылку, не разваливая конструкцию. В получившуюся дырку кладём бумагу или