Ингредиенты :
Куриное филе 400-500 гр
Яйцо 1 шт.
Кефир 80 мл
Лук репчатый 1 шт.
Крахмал картофельный 2 ст.л.
Соль, перец
Раст.масло для жарки Приготовление :
Куриное филе и лук мелко нарезать. Смешать все ингредиенты и дать фаршу постоять 15 минут. Выложить ложкой на разогретое раст.масло и жарить на умеренном огне около 10 минут с двух сторон. Приятного аппетита!