Дети. Еда. 7 книг с рецептами.
#непостное
С началом Петровского поста!
Максимально не постный пост - о еде. Я тут болела и график публикаций слегка поехал 🤪. Хотя, когда начинать готовить, как не в пост? У нас так: новые блюда нередко осваиваем именно в пост, когда есть хочется. 😅
Можно и нужно учить готовить. 🍳Прямо с трех лет уже и начинаем, когда желание действовать зашкаливает у малыша. Месить, украшать, лепить - идеально для развития. Помощь маме и важный навык для жизни и самостоятлеьности.
Конечно, это развивает и помогает учиться. В 7 лет, если не начали раньше, точно стоит начинать учить на постоянной основе, как урок труда или раздел курса "Как стать взрослым".
Подготовка
👚Дети любят, чтобы было необычно и интересно. Нам помогут спецодежда (красивый фартук и колпак) и личный инвентарь (мои сыновья дорожат личными поварскими ножами, например).
🛑Обсудить вопросы безопасности на кухне! И не оставлять с ножами и техникой, если еще не освоился человек. Обучаем постепенно: пальчики бережем 🙏.
Готовка
🥞При готовке по рецепту важно, что ребенок осваивает навык действовать по инструкции, следить за алгоритмом. Это пригодится в обучении.
Вплне подойдут и ваши любимые книги рецептов, но тдельная книга вдхновит новичка больше.
🍎Если не знаете, с чего начать, то возьмите детский самоучитель «Готовлю без мамы». С 6 лет. Слушайте, там такие рецепты, что и мама не заскучает. Страшно удобно, что нет граммов, а все в стаканах и ложках отмеряется.
🍎Неоспримым преиумуществом книги «Рецепты маленького шефа» являются фотографии. В стальных книгах этого обзора - рисунки блюд. Эт издание сразу можно брать с трех лет, благдаря подаче и фото.
«Вкусный атлас» - это про разнообразие питания в мире. Обычный атлас, но там не животные и растения на карте, а еда. Не могла же я вас без просвещения оставить на кухне ☺️.
🥑Изучив мировое разнообразие блюд, берем книги Марии Суровой. Уже две части вышло: «Мама, сегдня готовлю я». С 7 лет. Издательство «ХлебСоль».
🍋А эта книга подойдет самым творческим поварятам: в ней не только рецепты, но и странички для записи своих собственных рецептов! «Готовлю сам без мамы»
И все вместе!🎂
«Готовим с Чевостиком» Дмитрий Томисонец - прекрасное издание для совместной готовки. Тут не только советы по распределению работ, но и интересные факты о блюдах и продуктах. Конечно, очень многое ребенок сможет сделать и сам.
🍪Плавно курсировать от кухни к занятиям и обратно, насыщаясь фактами, знаниями о мире и идеями, поможет «Анатомия еды». Это энциклопедия по теме.
🫙Сохраняете!
🧺 Делитесь!
Блинова Наталья @mamanaso
