С 1 июня по 31 августа 2025 года в России проводится эксперимент по маркировке чая, кофе и какао, расфасованных в потребительскую упаковку. Основанием служит постановление Правительства РФ от 31 мая 2025 года № 809, размещённое на официальном портале правовой информации. Уже с 1 декабря 2025 года маркировка отдельных категорий растворимых напитков станет обязательным требованием. В статье рассмотрены сроки начала маркировки растворимых напитков, перечень продукции, попадающей под новые требования, а также даны рекомендации для бизнеса по подготовке к работе с маркированными товарами.
Сроки обязательной маркировки чая, кофе и какао
Согласно постановлению № 809, эксперимент маркировки чая, кофе и какао станет подготовительным этапом для обязательной маркировки:
- С 1 июня по 31 августа 2025 г. — проводится эксперимент по маркировке растворимых и завариваемых напитков в потребительской упаковке.
- С 1 сентября 2025 г. — регистрация участников оборота в системе «Честный ЗНАК».
- С 1 декабря 2025 г. — старт маркировки какао-порошков и напитков на его основе.
- С 1 апреля 2026 г. — начало маркировки для чая, мате и чайных экстрактов.
- С 1 июня 2026 г. — подключаются категории кофе, цикория и кофейных заменителей.
- С 1 июня 2027 г. — вывод из оборота только через ККТ, внедрение электронного документооборота (ЭДО) с указанием GTIN и количества (объёмно-сортовой учёт, ОСУ).
- С 1 ноября 2028 г. — переход на поэкземплярный учёт (ПЭУ): УПД должен содержать индивидуальные коды маркировки каждой единицы товара.
Важно: для импортных товаров предусмотрен льготный период — если продукция ввезена до начала обязательной маркировки, но прошла таможню позже, на неё даётся месяц для нанесения кодов.
Какие растворимые завариваемые напитки подлежат маркировке
С 1 июня по 31 августа 2025 года в России проводится эксперимент по маркировке отдельных видов растворимых завариваемых напитков, попадающих под определённые коды ТН ВЭД ЕАЭС.
В таблице ниже приведены соответствующие коды и наименования растворимых напитков, на которые распространяются требования эксперимента.
После завершения экспериментального этапа, данная продукция перейдёт в категорию товаров, для которых маркировка станет обязательной.
Какие растворимые напитки не нужно маркировать: список исключений
Некоторые виды растворимых напитков не подлежат обязательной маркировке.
Маркировка не требуется, если продукция относится к следующим категориям:
- биологически активные добавки (БАДы);
- спортивное питание;
- продукты для беременных;
- диетические пищевые товары.
Освобождаются от маркировки также:
- кофе и кофейные напитки в упаковке до 18 граммов, если это не дрип-пакеты;
- напитки, фасуемые в присутствии покупателя на развес, без потребительской упаковки.
Как бизнесу подготовиться к маркировке чая, кофе и какао на Эвотор
Чтобы подготовиться к маркировке растворимых и завариваемых напитков, нужно выполнить ряд последовательных шагов.
Общие требования:
- Получить квалифицированную электронную подпись (КЭП).
- Зарегистрироваться в системе «Честный ЗНАК».
- Подключиться к ЭДО.
Для производителей:
- Вступить в Ассоциацию «ГС1 Рус» для получения кодов GTIN.
- Описать товары в Национальном каталоге.
- Заказать и нанести коды Data Matrix на каждую потребительскую единицу.
- Ввести продукцию в оборот.
- Приобрести термотрансферный принтер для печати этикеток.
Для розницы:
- Обновить прошивку ККТ. Если вы пользуетесь кассой Эвотор, написали статью как это правильно сделать «Обновление прошивки Эвотор».
- Обновить учётное ПО и синхронизировать его с системой «Честный ЗНАК».
- Настройте маркировку на кассе. Как настроить маркировку на кассе Эвотор - написали в статье «Установка и настройка приложения маркировка на Эвотор».
- Для работы на складе (приемка, инвентаризация, отгрузка) желательно использовать терминал сбора данных (ТСД).
Если при подготовке к маркировке кофе, чая и какао на кассе Эвотор у вас возникли сложности, специалисты технической поддержки Эвоклаб помогут настроить маркировку растворимых напитков и подготовить ваш бизнес к работе с ней.