Знакомьтесь - рыбка Сиг. Обитает в Севане и стоит от 1500 до 3000 армянских драм в зависимости от размера и заведения, где вам ее приготовили. Жарится на гриле, в отличие от ишхана, который подается исключительно в вареном виде. Но его можно заменить более дешевой радужной форелью (около 8 тыс. AMD) - она ничуть не хуже по своим вкусовым качествам. К любой рыбе отлично подойдет местное пиво Ararat или Gyumri за 600 драм. Больше об Армении читайте здесь #рыба #сиг #форель #озеро #Севан #Армения
Знакомьтесь - рыбка Сиг. Обитает в Севане и стоит от 1500 до 3000 армянских драм в зависимости от размера и заведения, где вам ее приготовили.
Жарится на гриле, в отличие от ишхана, который подается исключительно в вареном виде. Но его можно заменить более дешевой радужной форелью (около 8 тыс. AMD) - она ничуть не хуже по своим вкусовым качествам.
К любой рыбе отлично подойдет местное пиво Ararat или Gyumri за 600 драм.
Больше об Армении читайте здесь
#рыба #сиг #форель #озеро #Севан #Армения