Петербургский международный экономический форум — это всегда о переговорах, договорах, встречах и темпах. Но 2025 год запомнится не только деловой повесткой. Гости, партнёры, участники и журналисты, бегущие между павильонами, всё чаще задавали один вопрос: «Где тут тот самый кофе?» Речь, конечно, о Cellini.
Мы знали, что идём на форум не просто как поставщик. Мы хотели стать точкой притяжения. Точкой вкуса.
Почему именно Cellini?
Cellini — это не просто кофе. Это итальянский стиль жизни, который мы бережно передаём в каждую чашку. И на ПМЭФ-2025 это ощутили тысячи гостей. Многие подходили повторно, просили рассказать, как купить такие же капсулы домой, фотографировали название, делали сторис и искренне говорили: «Наконец-то что-то действительно вкусное».
В отзывах, которые мы собрали с гостей форума, повторялись одни и те же слова: насыщенный, мягкий, без кислинки, обволакивающий, настоящий.
«Не думала, что на форуме будет такой кофе. Обычно это автоматы и водичка. А здесь — Италия в чашке», — говорила одна из участниц секции об экономике.
«Бодрит, но не перегружает. Честно — лучше, чем во многих кофейнях», — отмечал представитель одной из делегации.
«Момент отдыха среди десятков встреч», — сказал гость из Новгородской области, заглянувший на зону региона.
Что сработало?
- Отборная арабика и высококачественная робуста. В каждой капсуле — зерно, прошедшее медленную обжарку на северо-западе Италии.
- Четкая подача. Бариста подавали кофе быстро, но с вниманием к каждому. Мы не делали шоу — мы делали вкус.
- Удобный формат. Наши машины справлялись с любым потоком, и это особенно ценили в зоне губернаторов и ресторанах.
Итог?
Cellini стал негласным ориентиром для тех, кто хотел не просто взбодриться, а действительно насладиться перерывом. Мы знали, что на ПМЭФ идут за цифрами, встречами, соглашениями. Но оказалось — идут и за кофе. За Cellini.