🥬 ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ С МОЛОДОЙ КАПУСТОЙ — КЛАССИКА ЛЕТА 🥗
✨ Лёгкий, свежий, витаминный — этот салат покоряет с первого укуса! Молодая капуста, редис, морковь и огурцы создают гармонию вкуса и текстур. Идеален для жарких дней! 🌞
Что понадобится:
🔹 Молодая капуста — 1/4 кочана (300–400 г)
🔹 Морковь — 1 шт.
🔹 Огурец — 1 шт.
🔹 Редис — 5–6 шт.
🔹 Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
🔹 Растительное масло — 2 ст.л.
🔹 Лимонный сок — 1 ст.л.
🔹 Соль — по вкусу
🔹 Перец — по желанию
🔹 Кунжут или семечки — 1 ст.л. (опционально)
Как готовить:
1️⃣ Нашинкуйте капусту, слегка помните с солью.
2️⃣ Нарежьте морковь, огурец и редис.
3️⃣ Измельчите зелень.
4️⃣ Смешайте всё в салатнице.
5️⃣ Заправьте смесью масла, лимонного сока, соли и перца.
6️⃣ Украсьте зеленью и семечками.
🥗 Подавайте сразу, пока овощи свежие и хрустящие! Отлично подходит к мясу, рыбе или просто как лёгкий обед.
#салат@UsefulDelights
