Во-первых, в России спрос на качественную рыбную продукцию всегда превышал предложение. А в условиях действующих санкций и тренда на импортозамещение отечественный рыбоперерабатывающий бизнес стал одним из наиболее перспективных и рентабельных. Во-вторых, разнообразие продукции (вяленая, копченая, икра, рыбные полуфабрикаты и др.) позволяет диверсифицировать риски и выбирать наиболее востребованные рынки сбыта. Но открывая рыбный бизнес с нуля, нужно быть готовым к тому, что первые полгода (а иногда и дольше) придется работать в минус. Пока ваша продукция мало известна, спрос на нее будет минимальный. Розничные магазины работают с новичками только на договорах консигнации (под реализацию). Поэтому не каждый производитель выдерживает жесткую конкурентную борьбу на рыбном рынке. Можно пойти более простым путем – инвестировать в уже налаженный действующий бизнес 300 000 ₽ и получить 45 000 ₽ через 3 месяца. Рассказываем, как это сделать. Проект предполагает строительство современного цеха
Выгодно ли инвестировать в строительство рыбоперерабатывающего цеха?
28 июня 202528 июн 2025
3 мин