Вот уже и середина июня! Середина июня – ключевой момент для лука-порея. Все просто, без сложностей. Вот самые важные вещи для новичка
1. Полив – Самое Главное!
Частота.
Земля должна быть постоянно чуть влажной, как хорошо отжатая губка. Не мокрая, но и не пересыхающая.
Как проверить?
Копните пальцем на глубину 2-3 см возле растения. Если сухо – пора поливать.
Как поливать?
Под корень! Старайтесь не мочить листья сильно , чтобы не провоцировать болезни, но не паникуйте, если немного попадет! Лучше обильно пролить раз в несколько дней (если нет дождей), чем по чуть-чуть каждый день. В жаркую сухую погоду полив может требоваться каждый день или через день.
Зачем? Порей очень любит воду, особенно когда наращивает массу. От недостатка воды стебель будет тонким и жестким.
2. Прополка – Не Давим Сорнякам Шанса!
Регулярно осматривайте грядку и выдергивайте сорняки руками, особенно рядом со стеблями порея.
Зачем?
Сорняки конкурируют с пореем за воду и питательные вещества. Пока растения молодые, сорняки могут их сильно затормозить.
3. Рыхление – Легкая Помощь Корням "Подышать"
После полива или дождя, когда земля чуть подсохнет но еще не затвердела, очень аккуратно пройдитесь маленькой тяпкой или ручным рыхлителем между рядами. Глубина – буквально 2-3 см.
Вокруг самого стебля?Будьте предельно осторожны, чтобы не повредить корни или стебель! Лучше руками вырвать сорняк, чем лезть инструментом вплотную к растению.
Зачем?
Разрушает корку на почве, улучшает доступ воздуха и воды к корням.
4. Начинаем "Отбеливать" Стебель.
Самое Интересное!
Что это? Чтобы нижняя часть стебля (та самая белая и нежная "ножка" была длиннее, светлее и вкуснее, ее нужно изолировать от света. Это и есть "отбеливание".
Как делать ПРОСТО! Середина июня - начало!
Когда стебли порея станут толщиной примерно с карандаш или чуть толще (обычно это как раз середина июня, но зависит от сроков посадки). Мы немного припозднились и ножки пока тонкие!
Возьмите обычную садовую землю. Можно смесь земли и компоста, если есть.
Аккуратно подсыпьте землю к основанию стебля, как будто окучиваете картошку, но не засыпая точку роста** (место, откуда растут листья)! Достаточно прикрыть нижние 5-7 см стебля.
Как часто?
Делайте это постепенно. Подсыпали 5 см – через пару недель, когда порей подрастет, можно подсыпать еще. За сезон можно "нарастить" отбеленную часть до 15-25 см!
Зачем?
Без света стебель не зеленеет, остается нежным и белым. Это самая вкусная часть!
Советы для спокойствия новичка!
Не паникуйте, если что-то забыли.
Порей – довольно стойкое растение.
Пропустили полив на день? Подсыпали землю чуть позже?
Ничего страшного!
Просто вернитесь к уходу.
Смотрите на растение.
Если листья упругие, зеленые и растут – все хорошо. Если вялые и поникшие – срочно полейте. Если бледные и мелкие – возможно, нужна подкормка Но в июне, при заправленной грядке, это редкость, главное – вода.
"Отбеливание" – это не страшно. Просто подсыпаем землю, как холмик вокруг стебля. Главное – не закопать сердцевину (точку роста листьев).
Сорняки – враг №2 после засухи. Чем меньше их, тем лучше растет порей. Выдергивайте их молодыми, это легко.
Итог на середину июня.
1. Поливай хорошо, чтобы земля не пересыхала.
2. Выдергивай сорняки без жалости!!!
3. Рыхлим аккуратно междурядья после полива.
4. Начинай подсыпать землю к стеблям. Толщина с карандаш?
Пора!
Делайте это, и ваш порей будет вас радовать! Ничего сверхсложного. Удачи!