Всем женщинам, в любом возрасте и особенно в периоде климакса хорошо бы регулярно есть рыбу. Почему?
Ну, во-первых потому что это полноценный продукт питания. В принципе, на этом можно было и закончить рекомендацию, но давайте разберем еще несколько плюсов от употребления рыбы)
Итак, в рыбе есть все необходимые нам аминокислоты, из которых организм может построить нужные ему белки. По соотношению аминокислот в составе рыба уступает только мясу, но женщинам 40+ полезнее будет именно рыба:
1. Белок рыбы гораздо легче усваивается нашим пищеварительным трактом. Особенно это важно для людей, которые имеют хронические заболевания органов ЖКТ, проблемы с желчевыделительной системой. Мясо в таких случаях тяжело переваривается, а вот с рыбой подобных проблем не возникнет.
2. Рыба, особенно дикая морская, содержит большое количество:
- витамина D (это хорошее качество костей, правильный метаболизм и здоровый иммунитет)
-Омега-3 жирных кислот (хорошая работа сердца и сосудов, головного мозга, баланс “хорошего” и “плохого” холестерина в организме)
Считается, что чемпионы по содержанию этих полезных веществ - лососевые.
Но это касается той рыбы, которая выловлена в естественной среде обитания. Выращенная в рыбоводческих хозяйствах таким составом похвастаться не может, к сожалению.
Между тем, отличным источником Омега-3 является обычная скумбрия.
3. В рыбе содержатся фосфор и кальций, также необходимые для крепости наших костей.
4. Рыба богата витамином А, который борется с различными повреждениями в организме, нужен для хорошего качества кожи и хорошего зрения. Также много в ней витаминов группы B (особенно в печени рыб).
5. В рыбе много йода, поэтому ее особенно важно есть жителям нашей страны - РФ является йододефицитным регионом. Недостаток йода в организме может приводить к нарушению работы щитовидной железы.
Очень часто встречается такое возражение: “Конечно, рыбу вы рекомендуете есть. А вы видели, сколько стоит семга/форель?”
Цена не показатель пользы. Горбуша, сельдь, скумбрия - это тоже отличные варианты, которые можно разными способами готовить (запекать, тушить, солить, жарить) и получать пользу без ущерба для бюджета.
Конечно, бывают ситуации, когда от рыбы лучше отказаться. Это аллергические реакции, непереносимость отдельных видов рыбы.
Также некоторые виды рыбы могут накапливать ртуть и другие тяжелые металлы: макрель, морской окунь, тунец, треска. Аккуратнее с ними.
Диетологи рекомендуют включать в рацион рыбу 2-3 раза в неделю. Но если вы ее очень любите и хорошо переносите, можете есть и чаще.
А Вы любите рыбу? Рассказывайте, какие рыбные блюда самые любимые.
----------------------------------------------------------------------------------------------
✔Больше о правильном питании для женщин 45+ - на бесплатном вебинаре "Стоп Климакс. 5 главных вопросов о приливах, гормонах, онкологии, лишнем весе и сексе". Регистрация по ссылке: http://stopklimaks.online/main_vebinar?utm_source=yandex_stopklimaks_main_vebinar
✔Больше полезных постов в Телеграм-канале: https://t.me/stopklimaks