Минус духовка — плюс вкус и аромат: ленивый яблочный "штрудель" с хрустящей корочкой и нежной начинкой на скорую руку

Если гости нагрянули неожиданно, а дома нет ничего к чаю, не спешите бежать в магазин или доставать форму для выпечки! Все можно сделать гораздо проще и быстрее, с минимумом продуктов и даже без духовки.

Пошаговый рецепт "ленивого" штруделя

1. Разверните тонкий лаваш.
2. Смажьте его хорошенько растопленным сливочным маслом.
3. Выложите по всей длине натертое яблоко, немного сахара и корицы.
4. Сверните в рулет, обжарьте на сухой сковороде — и все, штрудель с хрустящей корочкой готов.

Блогер из Дзен-канала "Готовим просто" (16+) советуют подавать его горячим, нарезанным на ломтики, с шариком мороженого или ложкой сгущенки. Да, калорийно, но иногда можно. Результат: аромат по всей квартире и довольные гости, которые не верят, что все так просто.