Невероятная популярность джина расширила географию его производства в геометрической прогрессии. Сейчас джины производят по всему миру, и у каждой страны есть свои особенности.
Япония: джин с ингредиентами из Страны Восходящего Солнца
Японский джин отражает характер и специфику страны: это воплощение минимализма и внимательного подбора ингредиентов. Местные производители часто используют традиционные компоненты, такие как юзу, зеленый чай и даже васаби. Эти ингредиенты придают джину свежесть и тонкость; напиток получается деликатным и тщательно продуманным. Здесь не будет яркости и дерзости, ведь в Японии почитается натуральность и тонкие ненавязчивые вкусы.
Проникнуться японскими вкусами и атмосферой страны Восходящего Солнца скоро можно будет, не выезжая из страны: компания LADOGA вскоре выпустит в продажу серию джинов Hokku, посвященную пяти японским сезонам. К разработке рецептуры привлекались японские мастера, ключевые ингредиенты доставляются напрямую из Японии. Дизайн бутылок и этикеток разрабатывался профессиональными художниками, а философию и концепцию бренда помогали создать лучшие японисты. С нетерпением ожидаем новинки!
Индия: пряный и острый джин
Индийский джин в буквальном смысле приправлен особенным колоритом: остротой, пряностями и специями. Часто в составе индийских джинов используют традиционные специи — кардамон, кориандр, куркуму и черный перец. Здесь в цене яркие и разнообразные вкусы, выразительные и пикантные, как сама страна.
Джин в индийском стиле можно попробовать, не выезжая из нашей страны! Например, Barrister Mumbai изготавливается с индийскими пряностями: кардамоном, куркумой, кориандром и корой хинного дерева. Также острый и дерзкий Barrister Spicy с тремя видами перца, мускатом и миндалем обладает пышным восточным колоритом.
Турция: переплетение востока и запада
В Турции в джины помимо традиционных ингредиентов добавляют инжир, розу, фисташковый орех и шафран. Такой пряно-цветочный состав формирует многослойный и экзотический вкус, отражающий культурное разнообразие региона, находящегося на стыке востока и запада.
Испания: джин со средиземноморскими нотками
Испанцы обожают джин-тоник, а сама страна стала третьей в мире по потреблению джина. Неудивительно, что они знают в нем толк. Испанский джин часто играет на свежих, цитрусовых и травянистых оттенках, которые отражают характер Средиземноморья. Производители добавляют разнообразные местные травы и фрукты, такие как цитрусовые, оливковые листья и виноград. Такой характер джина идеально подходит для жаркого климата. Хороший пример джина со средиземноморским характером — Barrister Orange с ароматом и вкусом спелых апельсинов.
Россия: все грани огромной страны
Наша необъятная страна щедра на разноплановые вкусы, ароматы и, конечно же, ингредиенты для напитков. У каждого Россия ассоциируется с разными растениями и ингредиентами: это могут быть кедровые орехи и мед, березовый сок и хвоя, спелые яблоки и сливы. В каждом регионе свои оттенки, поэтому палитра джинов с русской душой может быть бесконечной. Например, не так давно вышел Barrister Far East с йодистыми ароматами, оттенками ламинарии и пикантного перца, посвященный Дальнему Востоку.
Также давно популярен Barrister Russian, созданный специально для экспортного рынка и продающийся более чем в 30 странах. Этот джин сделан полностью из отечественных ингредиентов; в его составе липа, ромашка, солодка и душица.
