Всем привет друзья, меня зовут Елена, рада приветствовать вас на своем канале!
Сегодня у меня для вас рецепт необычных ролл, ленивых, но очень вкусных, которые съедаются моментально.
Давайте их приготовим.
Шаг 1
Подготовка риса 🍚
Промыла один стакан (200 мл) сухого риса дважды под проточной водой и выложила в чашу мультиварки, ничем её предварительно не смазывая. Затем залила два стакана горячей воды и добавила одну неполную чайную ложку соли. Выбрала программу "Рис/Крупы" и установила таймер на 15 минут.
Есть такие мультиварки, которые не любят чтобы им сразу наливали горячую воду, иначе будут ждать когда она остынет и только тогда начнут готовить, так что можно налить и фильтрованнаую комнатной температуры.
Шаг 2
1. После того, как рис приготовиться выкладываем его горячим в удобную глубокую тарелку.
2. Добавляем 2 чайные ложки рисового уксуса.
и 1 чайную ложку сахара, все хорошо перемешиваем.
3. Крабовое мясо режем мелким кубиком и отправляем к рису.
4. Огурец очищаем от кожуры и мелко нарезаем кубиком.
5. Листы нори режем ножницами на кубики или небольшие полоски.
6. Теперь добавляем творожный сыр, он у нас идет как связующее звено и даёт хороший вкус роллам.
7. Все ингредиенты необходимо хорошо перемешать.
Шаг 3
Формируем сами роллы.
Возьмите чистыми руками небольшое количество заготовки для роллов и сформируйте шар, катая его между ладонями. Положите его на тарелку. Лепим такие шарики пока не закончится вся заготовка.
Готовые ленивые роллы поливаем соусом "Тирияки" и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Список ингредиентов:
🍚 Рис сухой - 1 стакан
🔹Рисовый уксус- 2 ч.л
🔹Сахар - 1 ч.л
🦀 Крабовые мясо - 1 пачка
🥒 Огурец - 1 маленький или 1/2 большого.
🔹Творожный сыр - 3 ст.ложки
🔹 Лист нори - 3 шт.
🔹 Соус тирияки по вкусу.
🙂 Дорогие читатели, спасибо вам огромное за внимание и поддержку!
Я искренне ценю каждого из вас и рада делиться своими любимыми рецептами. Обязательно заглядывайте чаще на мой канал, подписывайтесь, оставляйте комментарии и ставьте лайки — ваши отзывы помогают двигаться дальше.
До новых встреч в мире гастрономического удовольствия! 💐