Жаркое с фрикадельками 🧆 🔷Ингредиенты: 🔸Фарш 🔸Рис 🔸Лук 🔸Морковь 🔸Помидор 🔸Томатная паста 🔸Картофель 🔸Специи по вкусу 🔸Масло для жарки 🔷Приготовление: 1️⃣Фарш готовим как на тефтели. Луковицу пробить блендером, добавить рис, соль /перец. Обжарить фрикадельки с двух сторон до золотистой корочки 2️⃣Готовим зажарку прямо в кастрюле, на масле в котором обжарили фрикадельки. 3️⃣Картошку нарезаем на 8 частей и заливаем все водой. Готовить нужно мин 20 на медленном огне под крышкой