В июле многие садоводы продолжают наслаждаться летним сезоном и ищут новые культуры, которые можно посеять. В это время можно сосредоточиться на посеве нескольких овощей и зелени, которые хорошо растут в теплую погоду и будут готовы к сбору урожая до осени.
- Редис: быстрорастущий овощ, который может быть собран всего через несколько недель после посева. Редис прекрасно себя чувствует в теплых летних условиях.
- Шпинат: его можно сеять повторно в течение всего сезона. Молодые листики шпината хорошо добавлять в салаты и супы.
- Свекла: эта корнеплодная культура также подходит для посева в июле. Свекольные листья можно использовать для салатов, а сами корнеплоды придадут яркие цвета вашим блюдам.
- Бобовые: стручковая фасоль и другие виды бобовых хорошо растут в теплую погоду. Они добавят разнообразия вашему летнему столу.
- Травы: базилик, кинза и петрушка отлично подходят для посева в июле и станут отличными ароматными добавками к вашим блюдам.