Ингредиенты:
🔹0.5 л. качественной водки;
🔹350 мл. 30% сливок;
🔹1 банка сгущенного молока;
🔹150 г черного шоколада;
🔹ванильный сахар по вкусу. 1️. Растапливаем шоколад на водяной бане, но не даем ему закипеть. 2️. В отдельной чашке смешиваем сливки и ванильный сахар. 3️. Даем смеси отстояться 5 минут и добавляем сгущенное молоко. 4️. Вновь сбиваем все миксером или блендером.
5️. Сразу, не дав смеси остынуть, добавляем шоколад. 6️. На последнем шаге добавляет алкоголь, хорошо перемешиваем все ингредиенты. 7️. Переливаем в бутылку и отправляем настаиваться в холодильник на пару дней.
✅Готово Это второй из трёх рецептов бейлиза, что я сделала.