Подсчитали "индекс шашлыка"
Июньские праздники - идеальное время, чтобы выбраться на природу с семьей или друзьями и устроить пикник. Эта традиция близка и донским жителям. А какой пикник без шашлыков! В Отделении Банка России по Ростовской области рассказали, как за последний год изменились цены на это блюдо.
Для подсчёта "индекса шашлыка" взяли наиболее популярные виды мяса - свинину и курятину. Для маринада использовали самый простой и доступный рецепт: лук, соль и специи. Сравнили средние цены на эти продукты на основе данных Росстата в апреле 2024 и 2025 годов.
Как выяснилось, выгоднее для жителей Дона приготовить шашлык из курицы. За год он вырос в цене на 7%, а из свинины - почти на 9%.
Но больше всего подорожало даже не мясо для шашлыка, а маринад. Лук за год вырос в цене с 39 до 70 рублей за килограмм. В прошлом году из-за плохой погоды урожай отечественного лука снизился, и его запасы этой весной почти ...
🌏 Шахты.SU - Информационный портал города Шахты
