В клубнике из Египта выявили превышение содержания плесени в 14 раз. Употребление такой продукции может привести к аллергии, отравлению и проблемам с кишечником.
В импортированной в Россию из Египта быстрозамороженной клубнике выявили превышение содержания плесени в 14 раз. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на лабораторное исследование.
Также в ягоде вдвое превышено количество дрожжей. По словам специалистов, отклонения от нормативных требований связаны с нарушением санитарных правил на производстве и условий хранения при транспортировке и на складах.
Клубника с высоким содержанием плесени и дрожжей опасна, так как является источником микотоксинов. Употребление такой продукции может привести к аллергии, отравлению и проблемам с кишечником.
В прошлом году по заявке Россельхознадзора была проведена экспертиза клубники из Армении. В ней обнаружили опасные пестициды — трифлоксистробин и тебуконазол. Продукция продавалась в Москве, Московской и Тульской областях.