Держите 10 простых рецептов напитков, которые порадуют вас в летнюю жару. Здесь есть всё: от классического лимонада до фруктовых смузи и ароматных морсов.
1. Лимонад с мятой и ягодами
Ингредиенты:
- 1 лимон (сок)
- 1 л воды
- 2 ст. л. мёда или сахара
- Горсть свежей мяты
- Ягоды (клубника, малина) – по желанию
Приготовление:
Смешайте сок лимона с водой, добавьте мёд, мяту и ягоды. Охладите и подавайте со льдом.
2. Молочный коктейль с бананом и клубникой
Ингредиенты:
- 1 банан
- 5-6 ягод клубники
- 200 мл молока
- 1 ч. л. мёда (по желанию)
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере до однородности. Подавайте охлаждённым.
3. Домашний айс-ти (холодный чай)
Ингредиенты:
- 2 пакетика чёрного или зелёного чая
- 1 л воды
- Лимон или персик (по вкусу)
- Мёд или сахар – по желанию
Приготовление:
Заварите чай, остудите, добавьте фрукты и подсластитель. Подавайте со льдом.
4. Морс из смородины
Ингредиенты:
- 1 стакан чёрной/красной смородины
- 1 л воды
- 2-3 ст. л. сахара
Приготовление:
Разомните ягоды, залейте кипятком, добавьте сахар. Дайте настояться 1-2 часа, процедите.
5. Вода с огурцом и мятой
Ингредиенты:
- 1 л воды
- ½ огурца (тонко нарезать)
- Горсть мяты
- Лимон – по желанию
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, дайте настояться в холодильнике 1 час.
6. Смузи с киви и яблоком
Ингредиенты:
- 1 киви
- 1 зелёное яблоко
- 100 мл йогурта или воды
- 1 ч. л. мёда
Приготовление:
Взбейте все ингредиенты в блендере.
7. Компот из вишни и яблок
Ингредиенты:
- 200 г вишни
- 1 яблоко
- 1 л воды
- Сахар по вкусу
Приготовление:
Доведите воду до кипения, добавьте фрукты и сахар. Варите 10 минут, остудите.
8. Кокосовый ласси (лёгкий смузи)
Ингредиенты:
- 200 мл кокосового молока
- 100 мл йогурта
- 1 банан
- 1 ч. л. мёда
Приготовление:
Взбейте всё в блендере, подавайте охлаждённым.
9. Арбузный фреш с лаймом
Ингредиенты:
- 300 г арбуза
- Сок ½ лайма
- Листики мяты
Приготовление:
Взбейте арбуз в блендере, добавьте сок лайма. Подавайте со льдом и мятой.
10. Имбирный лимонад (для взрослых и детей постарше)
Ингредиенты:
- 1 л воды
- 1 лимон (сок)
- 1 ч. л. тёртого имбиря
- 2 ст. л. мёда
Приготовление:
Смешайте все ингредиенты, дайте настояться 30 минут в холодильнике.